Även om ett klipp lockar ska maten ätas upp

Storleken på matförpackningarna har inte anpassats till samhällsutvecklingen med en stor andel ensamhushåll där matsvinnet dessutom är större än hos övriga hushåll. Det skriver Jöran Rubensson. I dag går ungefär en tredjedel av all världens mat till spillo

Sammanhang: ...Vår överdrivna respekt att slaviskt följa bäst-före-datum bidrar också till matsvinnet. Studier från Karlstads universitet visar att vi reflexmässigt kasserar 16 procent av maten på grund av att datumet gått ut i stället för att först titta, lukta och smaka om maten är ätlig. ...

Omnämnda platser: Sverige, Annons. Omnämnda personer: Jöran Rubensson.

Så blev Taylor Swift en ekonomisk maktfaktor

Hos ekonomer talas det om "swiftonomics" – hur superstjärnan blivit en ekonomisk faktor att räkna med. Men dyrt boende och konsertbiljetter för tusentals kronor får knappast fansen att tveka. Efter flera veckors förberedelser lyckades Petra Huisman inte

Sammanhang: ...Kan kommersiella värden riskera att själva artisten Taylor Swift kommer i skymundan? Linda Ryan Bengtsson, lektor vid Karlstads universitet som studerat amerikanskans interaktion med fans via olika sociala medier, ger ett exempel: – Hon har varit väldigt duktig på att särskilja de här sakerna, dels ett eget konto, dels ett mera kommersiellt konto. ...

Omnämnda platser: Malmö, Bloombergs, London. Omnämnda personer: Danske Banks, Jerome Powell, Ola Torkelsson.